Para além do domínio do plantio, da adubação, do desenvolvimento e da colheita das culturas agrícolas, é necessário que consultores e produtores compreendam profundamente o funcionamento dos mercados, tanto internos quanto externos. Essa compreensão é indispensável para a formulação de estratégias inteligentes de compra e venda.
Embora o debate sobre o mercado agrícola muitas vezes concentre-se nas commodities, como milho e soja, é importante reconhecer que todas as atividades agropecuárias sofrem influência, direta ou indireta, das dinâmicas mercadológicas. A pecuária leiteira, por exemplo, ilustra esse cenário de forma evidente, sendo consideravelmente impactada pelas oscilações nos mercados interno e externo, desde os custos dos insumos destinados à alimentação animal até a comercialização dos produtos finais.
Nesse contexto, o Brasil ocupa uma posição de destaque na produção global de milho, soja e proteína animal, que coloca o país no centro das relações comerciais internacionais. Essa interconexão com outros mercados globais exerce influência direta sobre os preços internos das commodities agrícolas, evidenciando a necessidade de que os envolvidos no setor mantenham uma visão ampla e constantemente atualizada do panorama global.
Mas como que acontecem as relações do Brasil com outros países?
As relações comerciais são influenciadas, sobretudo, pelas dinâmicas de importação e exportação, que variam em função das oscilações do dólar. Quando há valorização do real, as exportações tendem a ser desestimuladas, pois os produtos brasileiros se tornam mais caros em dólar, enquanto as importações ganham incentivo, favorecendo a entrada de produtos estrangeiros no mercado nacional.
Por outro lado, a desvalorização do real — quando nossa moeda perde valor em relação ao dólar — estimula as exportações, já que os produtos brasileiros tornam-se mais competitivos no mercado internacional. Contudo, esse cenário também gera uma tendência de aumento nos preços dos produtos no mercado interno, uma vez que grande parte da produção a a ser direcionada para o mercado externo.
Ao longo das semanas e meses, as variações cambiais impactam significativamente as operações de comercialização, provocando flutuações constantes nas importações e exportações ao longo do ano. Por isso, a busca contínua por atualizações de mercado e o entendimento dos principais acontecimentos, tanto no âmbito nacional quanto internacional, são indispensáveis. Esses fatores desempenham um papel relevante na tomada de decisões estratégicas para a compra e venda de produtos no setor agropecuário.
A oferta e demanda
As exportações e importações também exercem influência direta sobre uma das principais leis de mercado: a lei da oferta e da demanda. Essa lei regula o funcionamento do mercado, auxiliando na determinação de preços e na definição das quantidades a serem comercializadas.
Eventos recentes, como a pandemia de Covid-19, a guerra na Ucrânia — que impactou especialmente o mercado de fertilizantes —, e a crescente demanda por abastecimento na China, têm causado efeitos significativos no mercado, ressaltando a importância de compreender suas dinâmicas.
Por que é importante acompanhar o mercado?
O monitoramento constante do mercado é fundamental para identificar o momento ideal de adquirir grandes quantidades de insumos, comercializar produtos e gerenciar estoques de forma estratégica. Essa prática integra o planejamento e a gestão das atividades agropecuárias, permitindo a maximização das oportunidades de mercado.
Compreender de forma abrangente as relações que ocorrem tanto dentro quanto fora da porteira é essencial para aprimorar habilidades de negociação. Além disso, estruturar um planejamento eficiente de estoques é indispensável para garantir maior controle sobre os recursos disponíveis, otimizar o poder de negociação e aumentar as margens de lucro. Um planejamento bem elaborado possibilita, ainda, uma programação mais eficiente da produção ao longo do ano, contribuindo para o uso racional dos recursos e uma gestão mais eficaz.
Para alcançar esse nível de organização, é imprescindível realizar uma análise detalhada do volume de produção previsto, considerando diferentes cenários e recursos necessários. Essa abordagem estratégica permite uma gestão mais segura, favorecendo a sustentabilidade e o sucesso das atividades agropecuárias.
Quais são as vantagens de acompanhar o mercado?
Compreender o funcionamento do mercado proporciona um conhecimento mais profundo das relações entre as cadeias produtivas, permitindo, inclusive, a antecipação de variações nos preços dos produtos ao longo do ano.
Além disso, esse acompanhamento mantém produtores e consultores plenamente informados sobre as tendências locais e globais. Essa visão estratégica amplia as possibilidades de identificar e aproveitar oportunidades de negócio, seja na compra, na venda ou na prospecção de novos fornecedores.
A incorporação de informações de mercado e gestão de riscos das cadeias produtivas é essencial nesse processo, contribuindo para mitigar desafios potenciais e garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo.
O entendimento das dinâmicas de mercado é indispensável para qualquer atividade agropecuária que busque estabelecer estratégias eficazes para a aquisição e comercialização de seus produtos, independentemente da escala de produção. Ao dedicar tempo e esforço na construção de um planejamento sólido, as propriedades estarão mais bem preparadas para enfrentar as incertezas do mercado e aproveitar as oportunidades que surgirem.
Fonte consultada: Aspectos do mercado que afetam a atividade rural, Fernanda Ragazzi - EducaPoint.