Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de março, o leite spot apresentou uma valorização, se estabelecendo em R$3,23 por litro – aumento de R$0,06 frente ao preço médio da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$3,17 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Fonte: MilkPoint Mercado.
Nesta primeira quinzena de março as negociações do leite spot seguiram apresentando reajustes positivos, porém em um patamar mais sutil do que o observado nas quinzenas anteriores, com o mercado ainda sendo influenciado pela menor oferta disponível de leite em decorrência da sazonalidade da produção brasileira.
Em contrapartida, as vendas dos principais derivados lácteos no atacado encerram o mês de fevereiro aquém do desejado pelas indústrias, limitando as altas observadas para o leite spot, com um recuo no volume total de compras nesta quinzena.
Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!