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Mercado do Leite: atualização de preços quinzenal 10/06

Veja as últimas atualizações de preços no mercado lácteo desta quinzena!

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Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.

Confira abaixo a última atualização:

 

Leite Spot - Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de junho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,75 por litro na média Brasil – o mesmo valor do preço médio da quinzena anterior

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Preços Internacionais - No 381º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado nesta terça-feira, 3 de junho, observou-se queda nos preços de cinco dos oito produtos lácteos comercializados. O preço médio do leite em pó integral ficou em US$4.173 por tonelada, refletindo uma queda de 3,7%.

Leite UHT - As vendas de leite UHT têm mostrado maior sustentação nos últimos dias. Nesse contexto, algumas marcas aram a adotar reajustes pontuais de alta, buscando valorizar seus preços. Como reflexo desse movimento, o preço médio do leite UHT subiu R$ 0,05 por litro, atingindo R$ 4,31 de média em SP

Muçarela - Em um momento de transição no mercado de queijos, começam a surgir sinais de recuperação, com melhora no giro das vendas. Empresas que operam com preços mais baixos encontram espaço para reajustes positivos, impulsionadas pelo aumento no volume de negociações. Já aquelas que já praticavam valores mais elevados ainda enfrentam resistência do mercado para novos aumentos. Nesse cenário, os preços encerram o ciclo  de baixas, registraram variação de +10 centavos por kg, alcançando a média de R$ 30,3/kg

Leite em Pó - O mercado de leite em pó apresentou um ritmo mais calmo em relação à semana anterior, com ajustes negativos nos preços. O produto industrial, em embalagens de 25 kg, registrou queda de R$ 0,6, com a média recuando para R$ 29,3/kg. Já o leite em pó fracionado de 400 g teve redução de R$ 0,4, alcançando média de R$ 32,7.

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Milho – com a safrinha entrando no mercado, a oferta têm sido crescente, e os preços seguem pressionados. De acordo com o CEPEA, o preço médio praticado na praça de Campinas - SP vem operando em cerca de R$ 69/sc. 

Soja – o mercado internacional está aquecido, e com isso o preço da soja têm aumentado, porém com o dólar pressionando as cotações. Na praça de Paranaguá o preço médio praticado para a saca da soja está em cerca de aproximadamente R$ 134/sc.

Oferta – A oferta de leite no mercado supera o período de menor disponibilidade sazonal e retoma o crescimento mensal, especialmente com o aumento da produção na região Sul do país.

Demanda – os preços ainda elevados no varejo mantém a demanda aquém do desejado pelos principais derivados lácteos.

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Material escrito por:

Igor Antonio

Igor Antonio

Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Uberlândia. Editor de Conteúdo da MilkPoint

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Vivian Batista Padilla

Vivian Batista Padilla

Graduanda em Zootecnia pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA USP, atualmente estagiária de Inteligência de Mercado na MilkPoint

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Todos os comentários são moderados pela equipe MilkPoint, e as opiniões aqui expressas são de responsabilidade exclusiva dos leitores. Contamos com sua colaboração.

Alfredo Castro
ALFREDO CASTRO

FARTURA - SÃO PAULO

EM 11/06/2025

Bom dia o mercado do leite vai continuar em queda
Qual a sua dúvida hoje?

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Leite Spot - Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de junho o valor do leite spot se estabeleceu em R$2,75 por litro na média Brasil – o mesmo valor do preço médio da quinzena anterior

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Preços Internacionais - No 381º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado nesta terça-feira, 3 de junho, observou-se queda nos preços de cinco dos oito produtos lácteos comercializados. O preço médio do leite em pó integral ficou em US$4.173 por tonelada, refletindo uma queda de 3,7%.

Leite UHT - As vendas de leite UHT têm mostrado maior sustentação nos últimos dias. Nesse contexto, algumas marcas aram a adotar reajustes pontuais de alta, buscando valorizar seus preços. Como reflexo desse movimento, o preço médio do leite UHT subiu R$ 0,05 por litro, atingindo R$ 4,31 de média em SP

Muçarela - Em um momento de transição no mercado de queijos, começam a surgir sinais de recuperação, com melhora no giro das vendas. Empresas que operam com preços mais baixos encontram espaço para reajustes positivos, impulsionadas pelo aumento no volume de negociações. Já aquelas que já praticavam valores mais elevados ainda enfrentam resistência do mercado para novos aumentos. Nesse cenário, os preços encerram o ciclo  de baixas, registraram variação de +10 centavos por kg, alcançando a média de R$ 30,3/kg

Leite em Pó - O mercado de leite em pó apresentou um ritmo mais calmo em relação à semana anterior, com ajustes negativos nos preços. O produto industrial, em embalagens de 25 kg, registrou queda de R$ 0,6, com a média recuando para R$ 29,3/kg. Já o leite em pó fracionado de 400 g teve redução de R$ 0,4, alcançando média de R$ 32,7.

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Soja – o mercado internacional está aquecido, e com isso o preço da soja têm aumentado, porém com o dólar pressionando as cotações. Na praça de Paranaguá o preço médio praticado para a saca da soja está em cerca de aproximadamente R$ 134/sc.

Oferta – A oferta de leite no mercado supera o período de menor disponibilidade sazonal e retoma o crescimento mensal, especialmente com o aumento da produção na região Sul do país.

Demanda – os preços ainda elevados no varejo mantém a demanda aquém do desejado pelos principais derivados lácteos.

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EM 11/06/2025

Bom dia o mercado do leite vai continuar em queda
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